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お弁当

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旦那さまのお弁当。
カレーそぼろ
パプリカの目玉焼き
チーチク
プチトマト
スナップエンドウ

雑誌に載っていたお弁当を再現してみました。
パプリカを枠にしての目玉焼きをやってみたかったのです〜。パプリカの大きさと卵のバランスが難しい。パプリカから溢れ出る白身を調節するヒトテマが必要なのです。
カレーそぼろは味がしっかり目。個人的には調味料をもう少し減らしてもいいかもしれませぬ。

旦那さんもいいんじゃない?といっていたのでリピート決定です。

by pecolincho22 | 2017-03-23 08:10 | 作ったもの  

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