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ミネストローネ

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グランパターノのチーズをたっぷり振りかけて。じっくり煮込んだミネストローネをいただきます。赤ワインはボジョレーです。
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メインが出来上がる前のおつまみは春菊の胡桃和えと、スヌ子先生に習った人参のエスニックラペ。
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リクエストの鶏のソテーはしっとり、パリッと焼けました。

by pecolincho22 | 2017-12-03 19:02 | 作ったもの  

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